浅草橋から発信

ご近所からのおすそ分けです。


いい色です。

しそのジュースと聞いても、
味のイメージがピンと来ませんでした。
勝手に梅干みたいな、
すっぱい味をイメージしてしまいました。

実際には、
濃い目のぶどうジュース＋しその香り
とても美味しかったです。

目に効きそうな色と味です。

作り方は、しそを煮て、砂糖とお酢を加えるだけ。
とても簡単だそうです。

検索すると、詳しい作り方が出てくると思うので、
そちらを参考にしてください。